Name: Gratin de courgettes au chèvre
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: portions
Ingredients: 1 Courgette; 10 cl Crême épaisse; 1 Œuf; Poivre; Sel; Muscade; 2 gousses Ail émincées; 1/2 Bûchette de chèvre; Gruyère râpé

- 1Courgette
Couper en rondelles pas trop épaisses
Faire revenir dans de l'huile d'olive jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
égoutter les rondelles de courgette du surplus d'huile et les disposer dans un plat à gratin.
- 10 clCrême épaisse
- 1Œuf
Battre
- Poivre
- Sel
- Muscade
- 2 goussesAil émincées
Ajouter
Verser la préparation dans le plat à gratin.
- ½Bûchette de chèvre
- Gruyère râpé
Disposer sur le plat
Enfourner à 200°C durant 30 minutes.