Bricelets

  • 550 g Farine
  • 350 g Sucre
  • 1 pincée Sel
Mélanger dans une terrine
  • 1/2 l Crème fraiche
  • 1/2 l Vin ou cidre fermenté
  • Kirsch
Ajouter et mélanger au fouet.
Laisser reposer la masse 2 heures au frais, à couvert.
Cuire avec le fer à Bricelets, puis les rouler \conseil Conserver dans une boite en métal bien fermée

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