Name: Brownies
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 plaque de 30x33 cm
Ingredients: 500 g Beurre; 350 g Chocolat noir concassé; 6 Œufs; 300 g Sucre; 1 gousse Vanille; 300 g Noix hachées; 350 g Farine

Préchauffer le four à 180°C.

500 gBeurre

Faire fondre dans une casserole

350 gChocolat noir concassé

Ajouter et laisser fondre à petit feu

6Œufs
300 gSucre
1 gousseVanille

Mettre dans une terrine et mélanger l'appareil.

Ajouter le chocolat et le beurre

300 gNoix hachées
350 gFarine

Ajouter en remuant

Verser le mélange sur une plaque graissée.

Cuire 20 minutes au milieu du four. Les brownies doivent rester moelleux à l'intérieur.

Découper en carrés avant de laisser refroidir dans la plaque.