Mousse framboisine au chocolat blanc
- 150 g Chocolat blanc
Faire fondre
- 150 ml Crème liquide entière
Faire monter en chantilly
Incorporer délicatement la crème au chocolat fondu
- 125 g Framboises
Mixer
Répartir un fond de mousse au chocolat blanc dans 12 verrines, ajouter une couche de framboises mixées, recouvrir du reste de mousse au chocolat blanc.
- 25 ml Pépites de chocolat
Saupoudrer chaque verrine de quelques pépites de chocolat
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