Mousse à l'orange et au chocolat sauce aux figues

  • 100 g Poudre de Mousse au Chocolat OSWALD
  • 2 dl Lait froid
Préparer selon les instructions de la boite et placer au frais.
  • 2 Orange
Découper le zeste des oranges en fines lamelles et extraire le jus des oranges.
  • 100 g Sucre
Verser le sucre dans une poêle bien chaude et laisser caraméliser, ajouter le jus d'orange et les lamelles de zeste, laisser cuire jusqu'à ce que le sucre soit dissout.
  • 5 Figues fraîches
Couper en quartiers, les ajouter à la préparation au sucre.
  • 4 cs Grand Marnier
Ajouter la liqueur laisser mijoter un court instant.
Servir la Mousse au chocolat garnie de 5 morceaux de figues pour former une fleur et décorer avec la préparation sucre et liqueur.

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