Name: Tarte aux poires
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1 plaque à gâteau 30 cm
Ingredients: 1 Pâte brisée abaissée; 4 cs Noisettes moulues; 5-6 Poires; 2 Œufs; 4 cs Sucre; 2 1/2 dl Crème

- 1Pâte brisée abaissée
Foncer dans un moule à tarte graissé et piquer le fond
- 4 csNoisettes moulues
Couvrir le fond
- 5-6Poires
Peler, couper en quartiers et disposer sur la pâte
- 2Œufs
- 4 csSucre
- 2 ½ dlCrème
Mélanger dans un bol et verser sur les poires
Cuisson 35 minutes au four à 180°C