Name: Tarte au vin cuit
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 plaque à gâteau 30 cm
Ingredients: 2 dl Lait; 2 cs Farine; 1 Œuf; 2 cs Sucre brut; 1 dl Crème; 1 1/2 dl Vin cuit

- 2 dlLait
- 2 csFarine
- 1Œuf
- 2 csSucre brut
- 1 dlCrème
- 1 ½ dlVin cuit
Bien mélanger le tout dans une terrine
Foncer une plaque avec une pâte brisée, piquer la pâte et la recouvrir de l'appareil.
Cuisson à four chaud à 220°C pendant 20 minutes.