Mélanger

Tremper les biscuits, disposer au fond du plat

Verser la moitié de flan-mascarpone, remettre une couche de biscuits, reverser une couche de flan-mascarpone.

Mettre au frais

Saupoudrer avant de servir \conseil On peut remplacer le Grand-Marnier par du cognac un peu de jus de citron et du sucre.