Peperoni Crostini

  • 1 Poivron rouge
  • 1 Poivron jaune
Laver les poivrons, les épépiner et les découper en petits dés.
  • 50 ml Huile d'olive
Verser l’huile dans une poêle antiadhésive et chauffer, verser les dés de poivron et laisser suer pendant 5 minutes.
  • 30 g Pepico Aglio OSWALD
  • 1 bouquet Ciboulette
Oter les dés de poivron du feu, ajouter le Pepico Aglio, la ciboulette hachée et bien mélanger.
  • 1 Parisette
Découper la parisette ou baguette en tranches moyennes et les toaster légèrement.
Répartir les dés de poivron sur les toasts

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