Poulet au curry

  • 400 g Riz long grains
Cuire.
  • 1 Oignon
Hacher et faire revenir
  • 400 g Poulet (poitrine ou filet)
Découper en petits morceux.
  • 1 cs Curry en poudre
  • Sel
  • Poivre
Assaisoner la viande et mélanger. Faire revenir la viande avec l'oignon.
  • 1 boîte Cocktail de fruits
Ajouter à la viande avec le sirop de la boite et cuire environ 5 minutes.
  • 2 dl Lait de coco
Ajouter chauffer un peu. \conseil Servir avec du riz long grain.

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