Pains au chocolat

  • 2 dl Lait
Verser dans une terrine
  • 20 g Levure
Délayer
  • 4 cs Sucre
Ajouter
  • 50 g Beurre
Ajouter en flocons
  • 1/2 cc Sel
  • 360 g Farine
Mélanger et ajouter par petites quantités
Pétrir la pâte
  • 80 g Cubes de chocolats
Ajouter
Diviser la pâtes en 8 et former des boules
Laisser lever la pâte à couvert et à chaleur ambiante jusqu'à ce que les boules aient doublé de volume.
Cuire 20-25 minutes à 200 degrés

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