Name: Spaghetti alla Puttanesca
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 400 g Pâtes; 30 g Beurre; 2 cs Huile d'olive; 1 gousse Ail; 140 g Olives noires; 2 cc Capres; 600 g Tomates concassées; 2 cc Piment de Cayenne; 2 cc Persil

- 400 gPâtes
Faire cuire dans l'eau bouillante salée.
- 30 gBeurre
- 2 csHuile d'olive
- 1 gousseAil
Mettre dans une poêle, faire dorer
- 140 gOlives noires
- 2 ccCapres
- 600 gTomates concassées
- 2 ccPiment de Cayenne
Ajouter et mélanger
- 2 ccPersil
Hacher, ajouter