Spaghetti alla Puttanesca

  • 400 g Pâtes
Faire cuire dans l'eau bouillante salée.
  • 30 g Beurre
  • 2 cs Huile d'olive
  • 1 gousse Ail
Mettre dans une poêle, faire dorer
  • 140 g Olives noires
  • 2 cc Capres
  • 600 g Tomates concassées
  • 2 cc Piment de Cayenne
Ajouter et mélanger
  • 2 cc Persil
Hacher, ajouter

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