Gnocchis de Quinoa
- 200 g Quinoa
Cuire selon la recette originale
- 1 cube Bouillon végétal
Ajouter
- 80 g Semoule de maïs
Ajouter et pétrir la pâte pour la rendre homogène
- Sel
Assaisonner
Former les gnocchis
Cuire à la vapeur pendant 20 à 30 minutes
Les gnocchis peuvent être consommés tels quels, être fris à la poêle ou être gratinés.
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