Riz à la courge et au piment
- 600-800 g Courge
Retirer les graines et la peau, couper en gros morceaux
- 1 cc Sucre brun
- 2 Clous de girofle
- 2 Feuilles de laurier
- 2 cs Huile de tournesol
Disposer les morceaux sur une plaque, ajouter, arroser d'huile
Cuire 30 minutes au four à 180°C jusqu'à ce que la courge soit bien tendre
- 300-400 g Riz
Cuire, égoutter
Retirer les clous de girofle
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