Faire revenir dans une casserole et réserver.

Verser la graisse

Verser dans la même casserole et porter à ébullition

Faire revenir

Laver, couper en morceaux

Ajouter avec le poivron à l'oignon et l'ail et faire revenir

Peler, hacher et faire revenir avec le reste

Chauffer le mélange à feu vif.

Ajouter et remuer jusqu'à ce qu'il soit transparent

Ajouter et ajouter la viande

Verser l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elle recouvre le riz et laisser cuire environ 17 minutes à feu vif.