Name: Salade de riz à l'indienne
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 l Eau; 1 cc Sel; 150 g Riz dur; 4 Rondelles d'ananas; 1 Bocal de cerises rouges; 1 Banane; 200 g Poulet braisé ou rôti; 1 cc Curry; Poivre noir du moulin; 2 cs Mango-Chutney; 1/2 cc Sel; 1 cc Condiments en poudre; 2 cs Vinaigre; 2 cs Jus d'ananas; 4 cs Huile

1 lEau
1 ccSel
150 gRiz dur

Faire cuire le riz 20 minutes environ, rincer à l'eau froide

4Rondelles d'ananas

Couper en petits morceaux

1Bocal de cerises rouges

Égoutter, couper les cerises en deux

1Banane

Éplucher, couper en rondelles

200 gPoulet braisé ou rôti

Couper menu

Bien mélanger les ingrédients

Bien mélanger les ingrédients, verser sur la salade, remuer