Name: Sauce à salade classique
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 pincée Poivre; 1 cc Moutarde; 1/3 cc Sel; 3 cs Vinaigre; 4 cs Huile

- 1 pincéePoivre
- 1 ccMoutarde
- 1/3 ccSel
- 3 csVinaigre
- 4 csHuile
Bien mélanger tous les ingrédients au fouet ou secouer dans un shaker.
Conseil On peut aromatiser la sauce en y ajoutant un oignon haché, de l'ail et des fines herbes.