Name: Sauce Vinaigrette
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 pincées Poivre blanc; 1 cc Moutarde de Dijon; 1/4 Oignon haché; 1/2 gousse Ail écrasée; 1/3 cc Sel; 3 cs Vinaigre de vin blanc; 4 cs Huile

- 2 pincéesPoivre blanc
- 1 ccMoutarde de Dijon
- ¼Oignon haché
- ½ gousseAil écrasée
- 1/3 ccSel
- 3 csVinaigre de vin blanc
- 4 csHuile
Bien mélanger tous les ingrédients au fouet ou secouer dans un shaker.
Conseil Idéale pour la salade verte, d'endive, de céleri, de betterave rouge et de pissenlit.