Name: Sauce aux cacahuètes
Total time: 5 min
Yield: 400 ml
Ingredients: 2 gousses Ail; 1 cs Sauce soja; 4 cs Beurre de cacahuètes crunchy; 1 cc Sauce chili; 1 cc Cumin en poudre; 1 cc Coriandre en poudre; 1 cc Gingembre en poudre; 1 cs Jus de citron vert; 1 cc Sucre en poudre; 300 ml Eau

2 goussesAil

Écraser

Mettre tous les ingrédients dans une casserole, mélanger et faire chauffer.

Laisser réduire un ou deux minutes.

Conseil Servir avec des brochettes de poulet au curry.