Name: Soupe de navets
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 cs Beurre; 800 g Pulpe de navets; 6 dl Bouillon légumes; Sel; Poivre; Crème

- 1 csBeurre
Faire fondre
- 800 gPulpe de navets
Ajouter et faire revenir.
- 6 dlBouillon légumes
Ajouter et porter à ébullition.
Baisser le feu et laisser bouillonner 20 minutes.
- Sel
- Poivre
Assaisonner et mixer.
- Crème
Ajouter un peu.
Conseil servir avec du pain aux noix.