Spaghettis sauce Bolognaise

Pates
4 portions • 10 minutes + 15 minutes
  • 400 g Spaghettis
Cuire dans l'eau bouillante salée
  • 6 cs Huile d'olive
Chauffer dans une cocotte
  • 1 Oignon haché
  • 1 gousse Ail écrasée
Ajouter, étuver un moment
  • 2 Carotte
Couper en dés, ajouter
  • 200 g Hachis de boeuf
Faire revenir à feu vif en remuant fréquemment
  • 5 dl Purée de tomate
Ajouter
  • 4 cc Mélange d'herbes italien
  • 1/2 cc Paprika
Assaisonner
Cuire à feu doux pendant 15 à 20 minutes

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