Eplucher, retirer les graines et débiter

Laver, essuyer, enlever les graines découper en lanière

Laver et couper en quatre

Peler et couper en lamelles

Mélanger dans un grand plat creux, le concombre, le poivron, les tomates et l'oignon.

Couper en dés de 2 cm de côté et ajouter

Ajouter

Mélanger dans un bol

Ajouter à la sauce, mélanger et verser sur la salade

Décorer la salade et servir