Salade poulet-champignons
- 3 cs Vinaigre balsamique blanc
- 1 cs Huile d'olive
- 1/2 cc Sel
- Poivre
Mélanger dans un saladier.
- 4 blancs Poulets
Couper en dés
- 250 g Champignons de paris
Couper en quatre.
- 2 Carottes
Peler et couper en rondelles.
- Huile
Faire chauffer et ajouter le poulet, les champignons et les carottes.
Faire revenir environ 4 minutes et verser dans le saladier.
- 1 cc Curry
- 1/2 cc Sel
Assaisonner.
- 1 botte Ciboulette
Couper finement et incorporer à la salade.
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