Soupe de navets
- 1 cs Beurre
Faire fondre
- 800 g Pulpe de navets
Ajouter et faire revenir.
- 6 dl Bouillon légumes
Ajouter et porter à ébullition.
Baisser le feu et laisser bouillonner 20 minutes.
- Sel
- Poivre
Assaisonner et mixer.
- Crème
Ajouter un peu. \conseil servir avec du pain aux noix.
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